Buscar por Autor
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| feb-2013 | Desarrollo y evaluación de calidad de un embutido cárnico adicionado con nopal (Opuntia sp.) y brócoli (Brassica oleracea) | CRUZ MONTAÑO, ANA CAROLINA |
