Browsing by Subject TX556.M5 .P43
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| Jan-2017 | Detección de bacterias patógenas durante el proceso de elaboración de queso artesanal producido a partir de leche sin pasteurizar bajo buenas prácticas de manufactura en la región de Cobachi: Sonora | PEDROZA LÓPEZ, CRISTIAN CAROLINA |
