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http://hdl.handle.net/20.500.12984/5493
Title: | AUTOMATIZACIÓN DEL PROCESO DE MACERADO DE LA MALTA PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA ARTESANAL | Keywords: | Monitoreo Cerveza artesanal Automatización |
Publisher: | Universida de Sonora | Description: | En este trabajo se presenta el diseño de un prototipo funcional que realizará la maceración de la malta de forma automatizada, el cual es un proceso muy importante en la producción de cerveza artesanal, dicho proyecto incluye el desarrollo de los códigos de programación de cada uno de los microcontroladores utilizados, la elaboración física del sistema, así como la comunicación y monitoreo a través del computador. | URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12984/5493 | Other Identifiers: | https://epistemus.unison.mx/index.php/epistemus/article/view/68 10.36790/epistemus.v12i24.68 |
Appears in Collections: | REVISTA EPISTEMUS. CIENCIA, TECNOLOGÍA Y SALUD |
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